Appuntamento domani in Rinascente con le Wedding Cakes di Donatella Lorato

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In occasione della presentazione del meraviglioso libro Wedding Cakes, la casa editrice Luxury Books in collaborazione con Donatella Lorato, cake designer di grande fama per il suo stile raffinato e la cura per i dettagli di ogni piccola creazione sweet, danno appuntamento a tutte le future spose e le amanti del settore per un pomeriggio imperdibile tra cake dolcissime e tanti preziosi suggerimenti su come scegliere la torta giusta per ogni occasione.
Alle 17,30 di domani al VI piano della Rinascente meneghina sarà infatti possibile scoprire tutti i segreti per la wedding cake perfetta con un consigli e tante curiosità.
Ad accogliere gli ospiti domani anche le eleganti e ricercate proposte del brand Wedgwood, sinonimo da sempre di lusso e qualità. Per rendere unico il taglio della torta o una merenda speciale ecco le deliziose porcellane fine bone china della maison.

Wedding Cakes è il libro guida per la scelta della torta nuziale, nel design, nella farcitura, nella dimensione e negli abbinamenti. Non è un libro di ricette o di decorazioni, ma di ispirazioni da condividere con il proprio pasticciere o la wedding planner. Per un matrimonio classico o hollywoodiano, country o fashion, organizzato su una spiaggia o fra le nevi in total white. Ce n’è proprio per tutti i gusti.
Le cake, tutte realizzate su disegno di Donatella Lorato, mostrano lo stile raffinato e l’attenzione per il dettaglio di questa cake designer ed organizzatrice d’eventi che ha fondato da diversi anni il noto brand Cake Couture. Continua a leggere

In Italia è macaron mania: dai libri ai corsi gli italiani pazzi dei dolci francesi

Si tratta di vere e proprie piccole tentazioni dalla forma rotonda, croccanti all’esterno e con un cuore morbido e profumato: sto parlando ovviamente dei macarons, un classico della pasticceria francese, ora diventato un’autentica mania. A sdoganarlo qualche anno fa ci aveva pensato il film di Sofia Coppola sulla vita di Maria Antonietta, che stando alla pellicola ne era ghiottissima.
Da qualche mese poi questo dolce dal gusto irresistibile e dall’aspetto ancor più accattivante è sbarcato in Italia grazie all’apertura a Milano di un negozio della storica ed elegante maison Ladurée. La storica boutique della Ville Lumière ha infatti aperto i battenti in via Spadari, proprio davanti a Peck e non lontano da Cracco.
Simbolo chic e trendy dal profumo inebriante e dai mille colori diversi il macaron è l’oggetto del desiderio di giovani donne modaiole, ma non solo. Ed ecco allora che la macaron mania ha inizio: con l’uscita di libri di ogni genere, edizioni limitate e corsi ad hoc. Ma questo irresistibile pasticcino può essere anche il protagonista dei matrimoni dell’anno che verrà con cadeaux marriage dolci e torte nuziali dall’aspetto insolito. Continua a leggere