Roberto Ramperti: il pasticcere di Cermenate alla conquista di Hollywood e non solo

 

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Era il 1981 quando nel cuore di Cermenate, un piccolo ed elegante Paese della provincia di Como, Valerio Ramperti insieme alla della Luigina, e al suocero Omobono Mancastroppa, già noto pasticcere in quel di Cremona, aprirono la pasticceria Ramperti. Quell’angolo di paradiso per gli amanti dei dolci e non solo si fece conoscere in breve tempo per la qualità dei prodotti e per l’altissimo livello di proposte in fatto di cioccolato.
A distanza di 34 anni quel laboratorio e negozio si è rinnovato, accrescendo sempre più la sua fama.
Ora, grazie alla maestria e alla professionalità del successore Roberto Ramperti e del suo staff, il nome della pasticceria ha conosciuto ancor più un picco di notorietà, grazie a lavori di grande qualità ma anche grazie a clienti sempre più esigenti e famosi.
La pasticceria è infatti famosa da tempo per la sua eccellenza e qualità, oltre che per le sue collaborazioni sempre più numerose con personaggi dello spettacolo e grandi brand della moda e del lusso.
E’ infatti qui che Belen Rodriguez e Stefano De Martino hanno scelto la loro wedding cake, e sempre da qui ha preso il largo la futuristica torta per il matrimonio di George Clooney e Amal Alamuddin in Laguna.
Ma questi sono solamente due dei clienti famosi di Roberto Ramperti. Ultimi in ordine di tempo sono stati Alessandro Martorana per il suo party milanese in versione new york style e la cena milanese a El gaucho, ristorante di carne argentina, Violetta. Continua a leggere