San Valentino è ormai alle porte e il ristorante resta per gli italiani il luogo preferito per vivere questa giornata speciale. Secondo alcune recenti ricerche sembra infatti che negli ultimi anni le prenotazioni siano aumentate in maniera considerevole. Tra le tendenze emerge sicuramente una preferenza per i ristoranti intimi e romantici, seguiti poi da quelli di cucina locale e gli stellati. In fatto di trend chiudono la classica i locali di tendenza. Un dato significativo perchè sembra che gli italiani per fare colpo sul partner non vogliano rischiare ma andare sul sicuro, su quei posti spesso già provati, amati e… Continua a leggere →